Для взаимодействия с инструментом, управления и настройкой устройство получило сенсорный дисплей диагональю 7 дюймов. Отмечается, что дисплей идентичен тем, что установлен на других инструментах серии MPC. Экран дополнен четырьмя поворотными энкодерами 360° Q-Link.
С аппаратной точки зрения, устройство идентично ранее выпущенным контроллерам MPC One+ и Live II — модель использует те же чипы, и полагается на те же 2 ГБ оперативной памяти. Для хранения аудиофайлов и прочих данных MPC Key 37 оснащается хранилищем на 32 ГБ, из которых 8 ГБ заняты комплектной библиотекой сэмплов и наборов ударных, а также восемью подключаемыми инструментами.
Грувбокс оснащается одним стереовходом и одним стереовыходом, и выходом на наушники. Устройство поддерживает работу с тремя педалями сустейна и экспрессии, футсвитчами или назначаемыми педалями. MPC Key 37 также получил модули Bluetooth и Wi-Fi для синхронизации через Ableton Link, управления через мобильные приложения и других мобильных функций.
